飲用温度は、常温または冷やしてお楽しみいただけます。
盛田金しゃち酒造
愛知県半田・亀崎は、かって江戸時代に「中国酒」として隆盛を極めた銘醸地であり、盛田金しゃち酒造はその当時の醸造技術を今に受け継ぐ伝承の1800年代から続く蔵元です。和釜による蒸米、大手酒造メーカーでありながら「一麹、二酛、三造」を徹底した「麹造り」を手作業による行い従来からの技術に現代の手法を加えながら、ひとつひとつ丁寧な酒造りを心がけています。
夫婦だるまデザインについて
ダルマ（夫）デザイン「一富士、二鷹、三茄子」
初夢に出てくると縁起がいいとされる3つ。ことわざとしても用いられ、意味は富士山は日本一高く、鷹は空高く舞い上がり、茄子は「事を成す」に通じると言われています。
姫だるま（婦）デザイン「松竹梅」
日本では植物の中で松竹梅が吉祥の象徴とされています。松は寒い冬においても常緑種で平均寿命は2500年と長く長寿を象徴しています。竹はその成長力が高くピーク時は1日に1メートルも伸びる植物で繁栄を象徴しています。、梅は春の初めに美しく香りのいい花を咲かせる点と本来、渡来植物で日本において貴重な植物とされ、美しさを象徴しています。
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